Cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon - région Sud Ouest (Buzet) - vin rouge structuré - bouteille de 75cl - Vin de table

Primé aux Vinalies 2007, voici le millésime 2004, tout en finesse.

Ce vin damme le pion aux cuvées haut de gamme de l'AOC Buzet.

1/3 de chaque cépage (Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon)

Elevage de 30 mois ans en foudres de chêne de 10000 litres, vieux de 200 ans pour moitié, neufs pour l'autre moitié.
Totalement sans soufre.

Comme tous les vins naturels réussis, le fruité et la franchise des goûts dominent. Le nez présente l'originalité d'être à la fois minéral et soyeux avec des notes de fruits noirs à noyau.

Vraiment un beau vin si vous aimez les vins tanniques.

A carafer le matin pour le soir !