GaultMillau, côté vins : du plaisir ....

by laurent 9/30/2008 9:39:00 AM
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"Du plaisir avec ce blanc limonade aux sucres charmeurs, à la chaleur enveloppante, aux saveurs gourmandes (guimauve, violette, anis) et à la fraîcheur croquante. Les rouges ne sont pas en reste et pour les 2003 ils restent encore fringants. [...] Le Pech Abusé est d'une grande minéralité, sur une structure fraîche et tendue qui ira encore loin."

 

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